Conserve de tomates séchées

Conserve de tomates séchées

Préserver le délicieux goût de l'été dans des petites conserves de tomates séchées.

Ingredients:

- Tomates cerises
- ail
- thym
- sel, poivre
- huile d'olive


Préparation:

1/ Laver et couper les tomates en deux
2/ Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer
3/ Faire cuire à 90°C pendant 3-4 heures
4/ placer les tomates dans un bocal avec de l'ail et du thym et recouvrir avec de l'huile d'olive

 


-- A conserver au frais et à déguster à l'apéro ou en salade! --